Sultanahmet tramvay durağında bulunan bu mekan, zamanın da Cevri Kalfa Sibyan Mektebi olarak inşa edilmiş tarihi bir bina. (Cevri Kalfa hakkında bilgi için buraya bakın.) 2011 yılında açılmış Hafız Mustafa'nın işlettiği bir cafe.
Ben dokusu, hikayesi olan mekanları çok severim. Burayı da dolayısıyla çok sevdim. Fiyatlar makul. Sultanahmette turiste ne kadar geçirirsek kardır diye düşünen fazlasıyla esnaf ve işletme sahibi olduğunu düşünürsek, buradaki fiyatların ucuz bile olduğunu söyleyebilirim.
İlk gittiğimde annemle Frambuazlı ve Balkabaklı muhallebileri denedik. Ben bayıldım tadına. İçinde karanfil ve gül suyu vardı yanlış anlamadıysam. Normalde bu tatlar favorim değildir ama hiç rahatsız olmadım. Hafif ve ağızda ferah bir tat bırakıyor. Hem de sütlü tatlıları seviyorsanız bu muhallebiler iyi bir seçim.
İlk gittiğimde annemle Frambuazlı ve Balkabaklı muhallebileri denedik. Ben bayıldım tadına. İçinde karanfil ve gül suyu vardı yanlış anlamadıysam. Normalde bu tatlar favorim değildir ama hiç rahatsız olmadım. Hafif ve ağızda ferah bir tat bırakıyor. Hem de sütlü tatlıları seviyorsanız bu muhallebiler iyi bir seçim.
İkinci gidişimizdeyse zerde ve çilekli çikolatalı muhallebi denedik. Ben Frambuazlı sade muhallebiyi daha çok sevdiğimi söyleyebilirim.
Yine de çileğin her türlü tatlıda bir cazibesi olduğunu itiraf etmek gerek.
Yolunuz Sultanahmete düşerse buraya mutlaka uğrayın. Sadece muhallebileri değil, lokumları da çok güzel. Bir sonraki gidişimde farklı bir şey deneyeceğim :)
NOT: İlk görsel alıntıdır. Diğerleri bana aittir.