18 Aralık 2011 Pazar

Ev Yapımı Pizza

Geçen gün annemle otururken değişik bir şey yiyelim istedik. Önce kumpir mi yapsak dedik sonra Pizza ısmarlayalım dedik sonra iki kişi için pahalı ve gereksiz olur düşüncesiyle vazgeçtik. En sonunda kendi pizzamızı kendimiz yapalım hem oyalanırız, hem de bloga malzeme olur dedim ben. :) Aslında hamuruda evde açacaktık ama çok zaman alır diye vazgeçtik. Gelelim Pizzamızın yapımına:

Malzemeler:
  1. 2 adet ekmek hamuru, aslında 1 tane de olur.
  2. 1 adet Tat Domates Püresi,
  3. 3-4 tane parmak sosis
  4. Bir avuç siyah zeytin
  5. Bir kaç dilim sucuk ben küçük doğradım.
  6. Üstünü kaplamak için arzu ettiğiniz kadar taze kaşar peyniri
  7. 1 tane sivri biber. (Son anda dahil olduğu ve ben pek sevmediğim için resmi yok :) )
Hamuru yağladığımız borcama yaydık. Hamuru ayrı borcamı ayrı yağladık çekilmesin diye. Üzerine yarım paket Tat domates püresi döktük. Benim gözüm aç olduğunda iki tane aldım ama 1 tane de yetermiş :) Pakette kalan yarısını makarnaya sos yaptım. Üzerine siyah zeytin, doğranmış sosis ve küp şeklinde doğramaya çalıştığım sucukları ve yeşil biber serptik. Üzerine kaşar rendeleyip önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirdik. Sonrada afiyetle yedik. :) Aslında iki hamur değil tek hamur olsaydı daha güzel olurdu. Bu şekilde fazla kalın, fazla ekmeksi oldu.

Benim vazgeçemediğim üstüne para verseler değiştiremeyeceğim tatlarım vardır. Birisi Doğadanın Tarçın Karanfil Çayı biri de Maret Altın Seri BAYILIYORUM o sucuğa sarımsak ve baharat sevmediğim için tam benlik babam sağolsun eve ayrı sucuk, bana ayrı alır kahvaltı alışverişi yaparken. Bu arada dikkatimi çekti biz hep Tat kullanıyoruz otomatik olarak elim ona gitti markette ancak bir de Tamek var bu ikisi dışında domates püresi yok mu? Ben mi bulamadım?

Son olarak domates sosunu kenarlara taşırınca biraz yanmış ama tadı kötü değildi. Siz dikkat ederseniz böyle bir sorunla karşılaşmazsınız :)

SDC11615

SDC11616

SDC11617

SDC11618

SDC11619

7 yorum:

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ нandan dedi ki...

ohh miss, ellerine saglık süper duruyor canım ya.

justuntitled. dedi ki...

Çok lezzetli görünüyo :)

arwentry dedi ki...

ellerine sağlık da fena canımı çektirdn şimdi :P

Miss_Nefertiti dedi ki...

Çok lezzetli çok süper görünüyor :) Ben gelincede yapın lütfeeennn ☻♥

Syhn dedi ki...

güzel görünüyor da o ilk foto yu kullanmasan olmaz mıydı?
hamuru ayrı tepsiyi ayrı yağladık diyince anlamıştık oysaa :)))))))))

tarih84 dedi ki...

offf çok nefis görünüyor ama hakkaten de üşenmişsin be attlım hamur yuğurmaya ne var elinin unu olsun dimi:) süpper leziz duruyor, hiç aklıma ekmek hamuru alıp pizza hamuru gibi kullanmak gelmezdi bravo diyorum çok pratik bir düşünce süpper.

Joey Potter dedi ki...

Handan: Teşekkür ederim canım :)

Justuntitled: Sağol :)

Arwen: Sana da yaparım güzelim iste yeter :)

Miss. Nefertiti: Yaparız canım istediğin pizza olsun :)

Seyhan: Hah yorum yaptığını gördüm dedim yine ne laf çarptı acaba :)) O başlangıç aşaması kanıt bir kere :D

Tarih84: Bir tanem herkes senin kadar maharetli değil maalesef. Ben hiç hamur açmadım ama bir dahaki sefere deneyeceğim :)Valla ekmek hamuru iş görüyor epeyce :D Sağol canım.

Pages

Blogger tarafından desteklenmektedir.

Ara ki bulasın

© 2011 Kızsal Şeyler İşte, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena