3 Kasım 2014 Pazartesi

Kızarmış Yeşil Domatesler




Kızarmış yeşil domatesler benim defarlarca izlediğim ve çok sevdiğim bir filmdir. Filmde adı geçen yeşil domates kızartmasını hep denemek istemiş bir türlü fırsat bulamamıştım. En nihayet aklıma geldi evde yeşil domates de vardı. Deneyeyim dedim. Tarif genel hatları ile Mutfak Sırları sitesinden alınma ama ben yalnızca bir domates kullandım. Dolayısla malzemeler de ona göre daha az.





Yeşil Domates Kızartması
Malzemeler
1 adet orta boy yeşil domates
1 küçük kase galeta unu
1 küçük kase un
1 adet yumurta
Sıvıyağ
Tuz

Yapılışı
Domatesi yıkayın. İnce dilimlere kesin. Yumurtayı kırın ve geniş bir kaseye alın. Domates dilimlerini sırasıyla önce  una sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın. Tercihen yapışmaz tavada arkalı önlü kızartın. AFİYET OLSUN :)


BONUS GÖRSEL :D






2 yorum:

Syhn dedi ki...

sen kolay kolay değşik bir şey sevmezsin sevip sevmediğini merak ettim ama yazmamışsın.
sevmesen yazmazdın sanki, afiyet olsun.

Joey Potter dedi ki...

Hımm tekrar tekrar yemem belki ama beğendim. Biraz sert oldu sanki daha yumuşak olmalıydı galiba emin değilim :) Teşekkür ederim.

Pages

Blogger tarafından desteklenmektedir.

Ara ki bulasın

© 2011 Kızsal Şeyler İşte, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena